Actualizare 2025. Aceste unitati existau la momentul scrierii articolului, in 2011. Actualmente unele nu mai exista sau situatia trebuie verificata punctual.
Expresia asta cam idioata „a manca bine” defineste in lumea serviciilor turistice mai multe lucruri…pana si turistii o folosesc…deci unde se mananca bine in Bucegi? Imi propun sa scriu eu mai jos :) atat despre asta cat si despre „unde nu se mananca bine”.
Expresia din titlu este echivalentul a: mancare buna, preturi corecte, calitate, atitudine in servire, curatenie.
Sa incepem cu primele locuri calitative:
Fara nicio indoiala cel mai bun loc pentru servirea mesei din aceasta arie protejata este Restaurantul de la Cota 2000 secondat indeaproape de Stana Regala.
La Cota 2000
La acel restaurant nu se folosesc in alimentatie conservanti si alte nenorociri, totul este natural, ceaiul se indulceste cu miere, carnea este furnizata de ciobani, aici se gaseste cea mai buna pastrama din Bucegi, cei mai buni carnati, deserturi apetisante, tot felul de preparate interesante…cele mai multe personalitati aici vin, bineinteles si preturile sunt pe masura, dar meniurile sunt realizate astfel incat sa ai de unde alege, acceptabil si calitativ.
Stana Regala este un loc primitor si linistit, un loc unde se servesc ciorbe de diverse feluri, mi-a atras atentia mie care nu-mi plac ciorbele decat o data pe saptamana cel mult, ciorba de mistret si ciorba de fasole in bol de paine…mai sunt si feluri 2, dar eu sar direct la deserturi…papanasi, placinte cu sos de vanilie…Merita! Au si o bucatarie afara cu mancare la ceaun, rotisor.
Stana Regala, bucataria de vara in stanga, terasa, restaurantul in dreapta
Un alt loc bun unde se servesc produse la gratar este Terasa „La Sami” de la Cota 1400, se stie ca aici sunt cei mai buni mici din Bucegi, cea mai buna costita, cei mai buni cartofi, cel mai bun sorici. Nu serveste preparate pregatite in bucatarie. La costita si sorici preturile sunt la 100g :)
Sa aruncam o privire prin cabane:
Cabana Diham Phoenix este ca si cum ai manca la tine acasa, fara mari pretentii, curatenie prin bucatarie si sala de mese, preturi si mancare buna.
Cabana Padina, cu o mica gospodarie situata in preajma locatiei, isi permite sa tina preturile mici la orice produs pregatit in bucatarie. Aici o ciorba poate costa si 3,5 lei in timp ce in alte locatii aceeasi calitate o gasim la 8 lei, cam asta ar fi diferenta intre aceasta cabana si altele. Ca si la Diham Phoenix unitatea se adreseaza mai mult turistilor cu rucsacul in spate. In timp ce un ceai este 1 leu, la unitatile de la Cota 1400 acesta il gasiti la 4 sau 5 lei :)
Cabana Bolboci, aici mancarea este acceptabila, preturile asemenea.
Hotelul Pestera, mancare ca la hotel de trei stele :))) si cu bune si cu rele, unitate depasita lejer de cabana Padina, si de primele trei unitati enumerate.
Cabana de la Vf. Omu, o unitate cu o atitudine schimbata la 180 de grade, din cauza faptului ca de turisti se ocupa sotia cabanierului si nu acesta. Cabanierul, Popa ca asa il cheama, este cel mai slab om de turism din Bucegi, fara atitudine turistica, un avar, el se ocupa de cabana Poiana Izvoarelor. Asadar la peste 2500 m altitudine se poate servi masa in conditii bune, evident ca nu veti gasi aici preparate elaborate ca la restaurant, dar sotia cabanierului si personalul din bucatarie gatesc bine.
Pensiunea Coteanu, este un loc interpretabil, depinde peste cine dati, servirea mesei este acceptabila. In ultimele doua luni, la cateva grupuri de turisti le-am recomandat sa evite locatia din punct de vedere al cazarii. Prin august sau septembrie urma sa merg aici cu niste persoane, rezervari, „gazda” ne-a spus ca ne „tine” camerele pana la ora 18. In aceaiasi zi, la ora 14 am sunat-o pe cea care este proprietara sa-i spunem ca venim la ora 19 si sa nu dea camerele. Dumneaei si-a inchis telefonul si ne-a sunat abia dupa ora 19 sa ne intrebe daca mai venim. Cand lucrezi in domeniu si esti in week-end nu iti inchizi telefonul cu orele. Eu nu imi permit cand sunt cu altii, incertitudini, la ora 17 dupa ce am sunat-o de vreo 10 ori am optat pentru varianta B a programului turistic gandind ca si-a inchis telefonul pentru ca a dat camerele altora…este o atitudine tipica in unele locuri din Bucegi. De atunci, a sarit din schema aceasta unitate.
Cabana Valea Dorului…am doua cuvinte: Preturi Uriase! Fugiti ca e pericol, din orice punct ai privi :))))
Cabana Miorita, nu a stralucit niciodata la capitolul servirea mesei, in schimb camerele sunt curate, doar la cazare merita.
Cabana Valea cu Brazi, ei sunt noi in domeniu, nu m-as lasa pe mana lor, mai trebuie sa treaca timpul, sa vina cu altceva.
Hotelul Cota 1400, mancarea este acceptabila.
Restaurantul Telefericului de la Cota 1400 este mult mai recomandat decat restaurantul Popas Alpin situat la o distanta de 200 metri. Preturile sunt acceptabile, mancarea este buna.
Restaurantul Popas Alpin, este frumos decorat in interior, dar personal nu am incredere in mancarea gatita aici. Daca treci prin spatele unitatii, ca se afla in vecinatatea drumului, nu o data, sa treci asa la anumite intervale de timp, o sa constati ceva…miroase foarte urat, a tot felul de resturi. De cate ori am fost aici am mancat doar piure cu pui…de regula evit sa intru. Eu am o fixatie :)) analizez gesturi, oameni, vorbe, in timpul liber le descompun :)) Si pe omul asta, ce are restaurantul, nu il consider prea sanatos…nu ca as fi eu prea normal sau doctor. Ani la randul, a dat foc fara un temei normal pajistii de la Cota 1400. Primavara, asta era primul gand al lui :)) Eu asa zic ca sanatos nu prea este…de altfel si acum dupa ridicarea unor boxe metalice, mai da cate unul din angajatii lui, poate chiar el, foc pe la gunoaie. Are boala focului…
Cabana Babele, nerecomandabil.
Cabana Poiana Izvoarelor, nici atat.
Complexul Piatra Arsa, mancare buna, preturi bune, nu ar avea cum sa fie altfel, devreme ce aici iau masa diferite loturi nationale de sportivi.
Hotelul de la Cota 1000 si Hanul cu Ursi din vecinatate, mancare buna, unitati superioare celor similare din Parcul Natural Bucegi.
Hanul cu Ursi
Cabana Cuibul Dorului, mancare buna, preturi bune…aici am mancat un peste bine facut ultima oara.
Cabana Malaiesti, cu mancare gatita pentru oamenii de munte, fara mari pretentii, este singurul loc unde nu se poate ajunge cu mijloc auto.
Cabana Zanoaga, de asemenea un loc unde se mananca bine, preturi asemenea, curatenie :)
Despre cabanele Schiori si Gura Diham nu scriu…deja ele sunt la margini de oras, au cunoscut transformari majore, doar denumirea le-a mai ramas, ca istoric. Daca presedintele ia masa la Schiori, sau daca alti politicieni, sefi din politie, se duc la Gura Diham ce se mai poate spune? Poate…doar faptul ca functioneaza langa limita Parcului Natural Bucegi.
Si ca incheiere, cel mai bine se mananca cu prietenii in natura la un foc: gratar sau mancare la ceaun. Mai jos pozele unui prieten, Micutzul morocanos, o concurenţă serioasa la postul de bucatar al grupului :)))
Si…mai trebuie poza cu mamaliga :)))
BUCEGI NATURA 2000 
Daca ma intreaba cineva despre cabanele din Bucegi ,in urmatoarele 3-4 luni,o sa mai trec pe aici sa iau informatii,ca sint pretioase.
Merci!
ApreciazăApreciază
Cu placere, daca mai este nevoie de ceva, iti spun pe mail, adica despre hotiile care se fac. Uitasem, la multe unitati nu primesti bon fiscal…adica e limpede unde, la acele nerecomandate. Aspectul acesta cu bonul este foarte interesant, unii fac evaziune si in acelasi timp nu poti dovedi ca ai cumparat din acel loc…
ApreciazăApreciază
Am sa scriu eu doua vorbe despre Cabana Schiorilor: orice se mai poate spune despre ea, e a oricui vreti voi, numai a schiorilor NU.
Ultima oara cand am fost acolo (imbracat in combinezonul de schi, cum e si normal coborati direct de pe partie si cum am fost an de an) asadar acum mai ca nu ne-au dat afara pentru tinuta necorespunzatoare! La cabana Schiorilor nu mai esti bine primit daca vii pe schiuri, ci cu Q7; nu echipat de schi, ci in pantofi si cu vreun treining alb, de manelar; nu mai bei cateva beri sau un vin fiert cu prietenii, intr-o atmosfera la care la toate mesele sunt schiori si oameni de munte ci esti exilat undeva intr-un colt, sa nu tulburi cumva nici macar vizual cuconetul cu blanuri si toace insotit de masculii bovini ce vorbesc intr-una la mobile… In jur nu se vorbeste despre munte si intamplari de partie ori drumetii ci despre masini, fotbal si femei.
O ingrozitoare decadere a unui loc in care, candva, nici nu concepeam sa nu ma opresc dupa o zi de schi. Acum, DE EVITAT !
ApreciazăApreciază
O intepatura adevarata :) Nu are nicio legatura denumirea Schiori cu realitatea…pentru tine, noi, alti oameni impatimiti ai muntelui, schiului, inseamna decadere, pentru altii este cel mai minunat loc din Valea Prahovei :) dar asa cum am zis denumirea o are doar ca istoric, nu are cineva vreo legatura cu schiorii. Este mai profitabil pentru proprietari o astfel de clientela!
ApreciazăApreciază
Multumiri pt.recomandarile pro si contra;pt. unele le pot confirma situatia din ultima vreme:Omu, Padina,Pestera,Piatra Arsa,P-na Izvoarelor,DihamPh.Pt. altele e bine de stiut ce si cum! Si eu evit anumite locuri care nu mai pastreaza nimic din ospitalitatea potrivita omului modest, cu sacu’n spinare. Atentie:daca nu ai mobil,la Babele risti sa bati degeaba pe la usi,lucru deosebit de placut cand ajungi dupa un drum mai lung,prin ger sau viscol!!! Stie cineva ce regim are Cab.Caraiman?Se mai poate dormi acolo pt. a prinde un rasarit cu capre negre la Cruce? Vreme buna,cale buna!
ApreciazăApreciază
Un om normal ce isi desfasoara activitatea economica pe munte face in asa fel incat oferta lui sa se adreseze tuturor categoriilor de turisti…asa cresc si incasarile. La Babele sunt probleme diverse…la cabana Caraiman, observati ca nu am trecut-o in lista, nu mai are niciun regim turistic, este doar o casa a cuiva pe munte, atat. In schimb, cei care se ocupa de aceasta va primesc sa va cazati, probabil cer si ceva bani, stiu ca nu pregatesc mancare, si doar bere si ceai sa aiba. Oricum daca aveti nevoie de un nr. de tel, detalii, o sa sun un cunoscut in buna relatie cu cei de acolo.
ApreciazăApreciază
Multumesc! Cab.Caraiman e de cele mai multe ori o destinatie de vara,in sezonul rece ajung mai rar pe acolo.Oricum,accesul direct din Busteni,dupa 1 nov,e INTERZIS ! N-o spun petru tine,ci pt. cei dispusi sa-si riste pielea, nestiind la ce pericole se pot expune;aviz amatorilor!!! Toate bune!
ApreciazăApreciază
Cu placere! Luni am scris un articol in ziar unde scriam de chestia asta cu accesul interzis intre 1 nov-30 aprilie. Sa stiti ca iau mereu in calcul orice avertisment…dupa care in functie de vreme, etc, fac un plan. La intrare in traseu sunt puse indicatoare cu timpi, avertismente, dar majoritatea nu le baga in seama, riscul lor! Numai bine si dv!
ApreciazăApreciază
La ce ziar scrii?
ApreciazăApreciază
Ce importanta are? Daca esti din Valea Prahovei stii…oricum ziarul si blogul sunt doua lucruri complet paralele! Dar daca te deranjeaza ce am scris despre vreo locatie trebuie doar sa-mi spui :))) ca sa rectific…la locatiile de bine in mai bine, la locatiile de rau in mai rau!
ApreciazăApreciază
Eu ţi-am spus cândva că am nişte glande salivare tare disciplinate, dar la văzul acelei orgii din ceaun deja le-am simţit nesupuse; îmi rămâne să cred că dacă aş fi fost prin preajmă, şi dacă ar fi fost pe apucatelea, m-aş fi aruncat în luptă cu disperare, precum ultimul flămând de pe pământ.
Ţin minte că ai mai scris odată despre aceste locuri…unde şi cum îşi poate potoli foamea călătorul cu drumul…şi atunci ai postat nişte imagini care aidoma m-au adus în ispită; mă gândeam acum cum mi-ar sta într-o carapace de grăsime…glumeam.
Şi îmi mai amintesc şi despre micii lui Mitriţă…parcă aşa îl chema pe cel cu strigătul.
De va fi vreodată să ajung pe aceste plaiuri-gură de rai, voi şti fără îndoială înspre ce să mă îndrept, atunci când voi simţi hămeseala. Mulţumesc.
ApreciazăApreciază
:))) Arata bine :) , se spune ca barbatii sunt cei mai buni bucatari, poate este o vorba, poate nu :) Pai cand se face un astfel de foc fiecare ia ce si cat doreste…daca treci vreodata prin zona sa dai un semn… mai am niste poze cu un pui la rotisor facut in Valea Ialomitei si altele cu pastrama cu mamaliga…dar nu le-am mai cautat sa le postez, ma departam de subiect. Sa vezi cum este bulzul pe jar la stana..sunt si eu un pofticios :))), sunt preparate de la care nu imi iau gandul :) De exemplu, anul acesta am mancat la Stana Regala carne de oaie la protap cu diverse condimente, toata treaba asta pregatita de o cunostinta de la Parcul Natural…stii cum a iesit?!
ApreciazăApreciază
Încerc să îmi imaginez, deşi cred că mi-ar ieşi lesne. Cred că acea amintire atunci trăită va avea mereu un gust; de carne de oaie la proţap presărată cu ierburi.
Chiar, nu mai ştiu prin ce locuri aruncă ovina jupuită şi apoi cusută în blană într-o groapă cu jăratec şi acolo se face la foc mocnit, dacă am înţeles bine.
PS
Bulzul e mămăligă cu unt, cu brânză şi cu smântână?N’ai milă deloc de mine, prietene…deloc, deloc n-ai milă…Grea caznă asta cu mâncatul…
ApreciazăApreciază
Camelia sa stii ca am auzit si eu chestia cu groapa in care se pune o ovina, dar nu am vazut. Cred ca vreau doar sa o vad pregatita, de-a gata facuta, nu cand o coase. ca banuiesc eu, la foc mocnit pana se face te saturi cu asteptatul :)) Bulzul e cu putin unt si branza de burduf, smantana se poate pune apoi…bine, nu mai zic, dar e foarte…sa zicem doar reusit :) scuze pentru pofte…stiu ca e cazna cu mancatul si mare de tot. Cu mancarea pentru mine este o problema mare, am o alimentatie ciudata, nu ciorbe dar sunt primul la placinte, pentru coliva renunt la orice friptura, beau si pepsi si toata lumea spune ca nu e bun, eu cred ca tocmai de aceea si beau :) , cand am chef si sunt ciuperci destule prin padure mai fac cate o tocanita, cu mancarea este chiar un cosmar, cateodata nu stiu ce vreau parca nimic nu imi place, ieri am mancat peste cu mamaliga si mujdei de usturoi…cand s-au facut pestii parca nu se mai facea mamaliga :)))
ApreciazăApreciază
Ce ma buuuucur !
Piatra Arsa … aviz favorabil din partea ta !
In ianuarie avem un stagiu acolo. Sper sa fie vreme buna sa putem vedea si imprejurimile .
ApreciazăApreciază
Eu la Piatra Arsa de cate ori am fost, am gasit mancare buna. S-ar putea in ianuarie sa ajungeti pe jos pana la Piatra Arsa daca e zapada. Putin cam peste o ora din orice parte ati venii, Cota 2000 sau Babele. Dar vremea nu are cum sa nu fie buna :)
ApreciazăApreciază
Bine zici in ultimele randuri! Cea mai buna iahnie de fasole am mancat-o direct de pe primus aproape, insotita de o prajala de salamuri si alte carnuri uscate gasite prin rucsacuri. :)
ApreciazăApreciază
Parca mancarea are alt gust la foc de lemne in mijlocul naturii, eu de regula mananc ce poftesc, nu prea ma iau dupa sfaturile nutritionistilor, de fapt nu dau doi bani pe recomandarile lor, lumea e plina de prosti si nu vreau sa fiu printre ei, asa ca daca ei spun ca fumul de la lemne patrunde in carne si creaza nu stiu ce pe acolo, cu potential daunator organismului…atunci eu exact aia fac. Citeam azi pe blogul Magdei ca si muraturile au nu stiu ce substanta nasoala :))) bine, nu prea ma dau eu in vant dupa muraturi dar asa ca exemplu…
ApreciazăApreciază
Cam aşa s-a întâmplat şi cu spanacul; încă un mit a fost distrus şi tot ce ne va rămâne va fi doar amintirea unui Popeye deschizând o conservă…cu năluci, pentru că, în realitate, frunza verde în care ne încredeam că ar aduce fierul binefăcător conţine acid oxalic; acid oxalic ce împiedică absorbţia calciului în organism.
ApreciazăApreciază
Daca ma crezi nu mai stiu de cand nu am mai mancat spanac, nu prea mi-a placut vreodata…in schimb primavara sunt pus pe urzici…din acestea mananc multe, pregatite cum trebuie si cu nelipsita mamaliga…se vede ca am avut prin neam vreun stramos mamaligar :)))
ApreciazăApreciază
Am oroare de tot ce e frunză verde; când privesc verzituri, am vedenii cu erbivore; nu-mi plac şi pace, deşi ştiu atâtea despre virtuţile lor.
ApreciazăApreciază
:)))) primavara mai merge, eu asa cred :)) De aceea mugeam eu pe munte la inceputul primaverii :))) Pana la urma o sa vezi tu ca ne invartim in jurul mesei pline de tot felul de mancaruri si ajungem la coloana vertebrala a alimentatiei…asta e gandita de mine ;), adica nu e nimic mai bun decat niste prajituri: savarine, ora 12…etc. Astea plac oricui…odata am pus un pariu, l-am castigat evident, fac doar pariuri castigatoare :))) e vorba de ingerarea unor cantitati de prajituri, nu scriu cate ca sperii lumea :) La prajituri nu merge cu una-doua ci de la una-noua…
ApreciazăApreciază
Fratilooor,de cand va citesc interventiile,desi nu sunt vreun mare pofticios,a dat foamea’n mine! Asa mi-am amintit cum,cu ani in urma,dupa o superba coborare cu barcile pe Bistrita Aurie,in ultima seara,la foc, pe malul apei,din amestecatura ultimelor rezerve de alimente de pe fundul sacilor, a iesit o ciorba „universala” monstruos de gustoasa, dreasa cu foame si insotita de o mamaliga mare si vartoasa(preferata mea,la aproape orice)…Drumuri frumoase tuturor si satisfacerea poftelor culinare!
ApreciazăApreciază
Eu am rezolvat problema asta dificila…in felul meu. O coborare cu barcile pe un rau mereu m-ar tenta…vad ca mai sunt si altii carora le place mamaliga :))) Este clar ca acea ciorba a iesit foarte buna devreme ce o tineti minte. Multumim, urarea dv o citesc tocmai acum cand am ajuns acasa…si am auzit ca trebuie sa plec, ziua nu s-a incheiat :)
ApreciazăApreciază
GURA DIHAM FOARTE BUNA MANCAREA!SI NU MI SE PARE DE FITZE…SI DAU SI BON FISCAL DACA IL CERI!PERSONAL AMABIL!RECOMAND CIORBA DE BURTA!
ApreciazăApreciază
Eu nu am zis de vreo fitza dar este prea cunoscuta ca sa mai aiba nevoie de vreo caracterizare si in al doilea rand functioneaza ca si cabana Schiori la marginea Parcului Natural Bucegi si deci merita aduse in atentie doar ca fapt divers! :)
ApreciazăApreciază